杭州新东方烹饪学校

杭州新东方烹饪学校简介

杭州新东方烹饪学校是浙江一所厨师培训学校,是经浙江省杭州市人力资源和社会保障局批准的以杭帮菜教育为主,涵盖西点蛋糕培训的大型烹饪专业学校.学校隶属于新东方烹饪教育机构,是培养烹调师,技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。

学校位于杭州市西湖区西湖科技园振中路202号，交通便利，环境优美。东连留石快速路，坐车8分钟可到汽车北站，高架30分钟可直达火车城站，毗邻国家西溪湿地地质公园和西湖旅游景区；西边紧靠绕城高速，三分钟可出城远行；北沿104国道，直通省内外。

硬件设施

学校坐落在美丽的浙江省杭州市，环境优美，交通便利，现拥有三墩、良渚两大校区，是浙江省办学层次*、*一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。两个校区占地面积近12000平方米，最多可容纳3000多人。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶200多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅80多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。

学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习

大厅和标本展示厅50多间；独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

杭州新东方烹饪学校将继续以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为浙江省餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出巨大贡献。新东方烹饪教育_杭州新东方烹饪学校——中国现代化餐饮教育行业先锋。

学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。学校在培养学生具有较强实务操作能力的同时，学习餐饮企业管理知识，不仅使学生获得职业技能，同时还能学到酒店管理知识，为更高层次的就业及发展增加砝码。

“汇集天下名菜，培养厨师精英”。28年风锤雨炼，开创中国烹饪教育新模式；28年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；28年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了80多万品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。

1、两年制金牌大厨专业

2、两年制大厨精英专业

3、两年制经典西点专业

3、一年制烹饪精英专业

4、一年制西点精英专业

5、烹饪创业班

6、烹饪进修班

7、西餐进修班

8、西点短期班

9、中式面点班

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